Kastenbrote

Produits moulés

Grâce à la puissance de l’huile thermique, les pains à toast peuvent être cuits facilement dans une ligne de production continue. La chaleur de voûte et de sole, réglables séparément, garantit un brunissement uniforme ainsi qu'une croûte parfaite sans affaissement des côtés. Les pains moulés sans couvercle sont cuits délicatement, ce qui leur permet de rester frais plus longtemps. Les options de contrôle fin de nos fours à huile thermique font de la parfaite cuisson de tous les produits de boulangerie la règle.

Vous économisez également de l'espace dans votre production grâce à nos fours tunnels à deux et trois soleils. Les fours HEUFT peuvent être adaptés sans problème à n'importe quelle ligne de transformation afin de garantir une production efficace. L'uniformité à 100% du résultat de cuisson est standard avec nos fours à huile thermique et grâce aux économies d'énergie élevées, le retour sur investissement est exceptionnellement court.  

Pains moulés - Pains à toast - Gâteaux - Quiche Lorraine